Cursusnummer:
CUL4037W

Vegetarisch koken

Vegetarisch koken

Eet je geen vlees of wil je dat minder gaan doen? Dan kun je vleesvervangers kopen in de supermarkt, maar er zijn ook gezondere alternatieven. Welke zijn dat en hoe pas je die toe in je maaltijden? Tijdens deze kookavond krijg je de antwoorden en gaan we ermee aan de slag.

De ingrediëntkosten zijn bij de cursusprijs inbegrepen.

 

  • 1 sessie van 3 uur Toon details
    • 1: dinsdag 24 feb 2026 - 19:00 – mboRijnland – S.15 keuken
  • mboRijnland Toon adres-info
  • € 46,50 Inclusief € 12,50 voor cursusmateriaal.
  • Trea Verlangen
    • Culinaire workshop(s)

      Na afloop maken we met elkaar het gebruikte materiaal en het lokaal schoon.

    • Mee te brengen koken

      Mee te brengen door de cursist pen, schort, theedoek, vaatdoekje en (afsluitbare) bakjes om de bereide gerechten mee naar huis te nemen.

Startdatum
Lesvorm
Trea Verlangen T.M.
Trea Verlangen
Ze is gek op koken, fotograferen en “onderweg zijn”. Trea Verlangen proeft dan graag van andere culturen, omgevingen, bevolkingen en nieuwe keukens. Professioneel begon ze ooit in de betere cafetaria (zelf snacks en salades maken, friet snijden en ijs bereiden), wat ze geweldig vond. Na vele jaren omzwervingen in de detailhandel is ze toch weer terechtgekomen in de horeca. Nadat ze de opleiding cuisinier/gastvrouw en voedingsdeskundige volgde, is ze kookavonden gaan organiseren. Andere mensen kennis laten maken met lekkere en niet te ingewikkelde gerechten is een passie geworden. Trea wil je laten beleven dat koken leuk is en dat iedereen het kan. Ze nodigt je graag uit om nieuwe recepten te proberen en nieuwe dingen te leren, maar bovenal een leuke avond te hebben.