Volksuniversiteit Het Groene Hart

Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: CUL2089B

Maak de lekkerste sauzen en dressings

Maak de lekkerste sauzen en dressings
Cursuscode: CUL2089B

Een heerlijke saus over het vlees of een smakelijke dressing over jouw salade is de kroon op de gerechten die je op tafel zet. Tijdens deze workshop leer je de lekkerste sauzen en dressings maken zonder dat je daar een zakje of pakje bij nodig hebt. Met verse ingrediënten, smakelijk, kruidig of juist fluweelzacht en romig. Tijdens de workshop leer je een passende saus maken die jouw gerecht naar een hoger culinair niveau tilt.
Je hoeft geen chef-kok te zijn om aan deze workshop deel te nemen, maar gewoon een lekkerbek met een passie voor koken!

Woensdag 23 februari 2022
1 workshop van 2 uur aanvangstijd 19:30
Prijs: € 23,00
Mw. C.G.M. (Corry) Holierook-Mouris
19:30 - 21:30
Locatie: Het Evertshuis (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
C.G.M. (Corry) Holierook-Mouris
C.G.M. (Corry) Holierook-Mouris
Corry Holierook is een enthousiaste hobbykok, die haar leven lang al geïnteresseerd is in koken. Ontelbare kookboeken en bladen (zoals Delicious en Saissonnier) heeft zij als het ware al "opgevreten" en op de tv slaat zij geen kookprogramma over. Een speciale koksopleiding heeft zij niet doorlopen maar door de jaren heen heeft zij vele kookcursussen gevolgd variërend van de betere keuken tot aan masterclasses bij Cees Helder. Zij raakt nooit uitgeleerd.